Vous le sentez vous aussi ?
Cette énergie dans l’air ?
Le chant des oiseaux, les rayons de soleil et un paysage de plus en plus vert ?
L’ÉTÉ ARRIVE et toute l’équipe de Notre Quartier Nourricier est plus que fébrile de vous retrouver !
Ce mystérieux concombre dans le quartier a su piquer votre curiosité ? Tant mieux ! Il annonce que quelque chose se prépare…
Le contexte actuel nous empêche de faire un gros rassemblement ? Qu’à cela ne tienne, on relève le défi pour vous offrir quand même un événement festif d’automne en toute sécurité et avec beaucoup de plaisir ! Cette année, Votre Quartier Nourricier en fête s’étend sur une semaine et sera sous forme de rallye. Restez à l’affût, plein de surprises à venir !
Voici les enregistrements de tous les ateliers offert dans le cadre de notre Festival de l’agriculture urbaine en ligne.
L’événement bénéficié du support financier de :
Animé par Maxime et Tobie de Sentier Urbain à la serre Émily-de Witt.
Après cet atelier, vous saurez tout pour transplanter vos plants en toute confiance.
Dans cet atelier il y est question : d’engrais, système racinaire, type de sol, zone de rusticités et du livre d’Albert Mondor “le Nouveau potager”, mycorhizes, tuteurage verticale, la terre noire c’est non, la terre jusqu’au col des plants sauf les tomates, limaces et détecteur de fumé.
Voici les différentes ressources partagés dans le clavardage.
Calendriers de culture des jardins de l’écoumène : https://www.ecoumene.com/produit/librairie/calendriers-et-affiches/calendrier-de-culture/
Comprendre les zones de rusticité https://jardinierparesseux.com/2017/07/04/comprendre-les-zones-de-rusticite/
Les mycorhizes : https://jardinierparesseux.com/tag/mycorhizes/
Le blogue de Microhabitat : https://microhabitat.ca/fr/blogue/
Une activité familiale où l’on joue dans la boue et vous ferez partie du mouvement de la Guerillas verte. Atelier animé par Maud, horticultrice sociale à la Société écocitoyenne de Montréal / Éco-quartier Sainte-Marie.
Animé par avec Émilie, Chargée de projet en agriculture urbaine et Anne-Marie horticultrice toute deux du Carrefour alimentaire Centre-Sud pour le Festival de l’agriculture urbaine en ligne de Notre Quartier Nourricier.
Elles vous présentent les différentes possibilités du jardinage sur son balcon et les étapes nécessaires à la confection d’un petit jardin en pots. Nous discuterons des sortes de pots et de terreaux disponibles sur le marché, de choix de plantes, de semis, de compagnonnage, et bien plus!
Voici les liens des différentes ressources présentés lors de l’atelier :
Éco-quartier de Sainte-Marie: www.sem-montreal.org
Bac double fond de l’Alternatives: http://archives2019.lesjardins.alternatives.ca/sites/rooftopgardens.alternatives.ca/files/guide_jardiniere_version_1.pdf
Bibliothèque de semences : https://www.quartiernourricier.com/la-bibliotheque-de-semences/
Pour participer au jardin collectif du Carrefour alimentaire Centre-Sud écrivez à jardin@carrefouralimentaire.org
Les potagers de l’Espace pour la vie : https://espacepourlavie.ca/potager
Groupe de jardiniers et de jardinières pour les résidents du Centre-Sud: https://www.facebook.com/groups/NQNCentreSud/
Les ravageurs de jardins : https://www.canalvie.com/maison/cour-et-jardin/articles-cour-et-jardin/insectes-ravageurs-et-autres-nuisances-au-potager-1.1420804
mouche blanche : https://espacepourlavie.ca/carnet-horticole/ravageurs-et-maladies/aleurode-mouche-blanche
Lombricompostage: http://www.sem-montreal.org/portfolio-item/lombricompostage/
Nous discutons aussi de la lutte biologique, de fleurs mellifères, coccinelle, hôtel à insectes, mouche du terreau, etc.
Animé par Maxime chargé de projet en agriculture urbaine pour Sentier urbain à la Serre Émilie-de Witt. C’était l’occasion rêvée de demander des conseils à un passionné d’agriculture.
Différents sujets ont été abordés lors de cette séance de service-conseils horticole.
Fines herbes, compagnonnage, feuille avec un contour brun, insectes envahisseurs, choux, EPSOM, bouture de basilic, paillis, acidification du sol
Nid de guêpes VS d’abeilles http://www.environnement.gouv.qc.ca/pesticides/permis/code-gestion/cpe-indesirable/Abeille-bourdon.pdf
Lutte biologique: https://espacepourlavie.ca/blogue/keywords/lutte-biologique
Compagnonnage : https://jardinierparesseux.com/2016/06/03/compagnonnage-vegetal-mythe-ou-realite/
et
https://craquebitume.org/wp-content/uploads/2016/12/Compagnonnage.pdf
Doryphore: https://fr.wikipedia.org/wiki/Doryphore
Animé par Julien de la Société écocitoyenne de Montréal/ Éco-quartier Sainte-Marie.
Le lombricompostage est une façon écologique et simple de gérer vos résidus alimentaires à la maison. De plus, il vous permet de récupérer du compost d’excellente qualité pour vos plantes.
Cliquez ici pour voir le guide de lombricompostage de la SEM/éco-quartier.
Information complémentaire à l’atelier.
Chitine :
Lombricomposteur à étage :
Cliquez ici pour visualiser comment fonctionne un lombricomposteur à étage.
D’expérience, ce type de composteur nécessite plus de soins et de suivis qu’un lombricomposteur à un seul compartiment, dont il s’est agit lors du webinaire.
Pour fabriquer un composteur multi-étages, le principe est le même sauf qu’il faut se procurer des caisses encastrables, faire des trous entre chaque caisses (sans la toile de moustiquaire). Il y a de multiples ressources sur ce sujet sur le web.
Encore une fois, nous sommes preneurs de vos expériences sur le sujet !
Dans la nature les vers rouges on les trouves où?
Les vers rouges sont des vers de fumier, difficiles à trouver dans la nature. On se les échange ou on les trouve dans le commerce.
Pour tout savoir sur nos amis, visitez la page Wikipédia ici.
Émilie, Chargée de projet en agriculture urbaine et Anne-Marie, horticultrice du Carrefour alimentaire Centre-Sud répondent aux questions des participants lors du Festival de l’Agriculture urbaine en ligne de Notre Quartier Nourricier.
Emilie et Anne-Marie sont passionnée de compagnonnage et de sol en santé. Elles répondent à vos questions afin que vous puissiez profiter pleinement de votre été à jardiner.
Nous y discutons de :
Sol vivant : Symposium sol vivant de Génération Canada, https://www.solvivant.fr/ et https://espacepourlavie.ca/sol-vivant
Érosion des sols, biodiversité des sols, engrais « Miracle grow » toxique,
Engrais vert, trèfles, culture intercalaire : https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Regions/chaudiereappalaches/journalvisionagricole/autresarticles/agriculture/Pages/engraivert.aspx
Trèfle rouge : https://www.mapaq.gouv.qc.ca/SiteCollectionDocuments/Regions/Mauricie/Treflerouge_optimisationproductions.pdf
Aiiglon indigo, semences indigènes QC; https://www.aiglonindigo.com/
Culture de champignons : http://www.mycoboutique.com/fr/
Comment éloigner les écureuils : fumier de poule, l’eau, les cheveux, la farine de sang e la plante la rue : https://jardinierparesseux.com/2017/06/28/la-rue-lherbe-pensez-y-bien/
Fleurs de poivrons qui tombes, la coulure, lombricomposteur, savoir quand arroser,
Fertilisation : https://acti-sol.ca/engrais/engrais-naturel-tomates-et-legumes-4-6-8/ ou https://acti-sol.ca/engrais/engrais-naturel-fleurs-et-potager-4-5-7/
Compétition entre vers de terre et vers de lombricompostage : Livre de Mary Appelhof https://www.marabout.com/les-vers-mangent-mes-trognons-9782501130356
Introduction à la culture de champignons avec Judith Noël Gagnon, biologiste et directrice de la Mycoboutique.
Elle vous partage son expertise et sa passion de la culture de champignons. Vous serez initié.e.s au cycle de vie du mycélium et à son rôle dans la nature. Vous apprenez à maîtriser la culture sur rondins des shiitakes et des pleurotes : le choix du bois, caractéristiques des espèces de champignons, ensemencement, entretien et récolte.
Visitez la page de la Mycoboutique ici ou encore sur Facebook.
La Mycoboutique offre des ateliers et vend tout le nécessaire pour que vous puissiez faire votre propre culture de champignons.
Cette année nous avons dû nous réinventer pour vous offrir une Foire de l’agriculture urbaine qui respecte la distanciation physique. Nous vous invitons donc à notre premier Festival de l’Agriculture urbaine en ligne du 8 au 14 juin.
Toute l’équipe gravitant autour de la serre s’est réunie pour vous offrir une variété d’ateliers de qualités. Nous souhaitons vous accompagner au meilleur de nos capacités que vous soyez un.e jardinier.ère expérimenté.e ou un.e débutante qui souhaite avoir du basilic frais tout l’été. Vous aurez donc l’occasion de profiter de nos services-conseils horticoles.
Pour connaitre tous les détails de la programmation du festival, visitez la page de l’événement en cliquant ici ou l’événement Facebook de Notre Quartier Nourricier.
Nous souhaitons souligner le support financier de l’événement de Cultiver Montréal et la bourse TD des amis des parcs.
Puis une de nos valeurs que nous souhaitons mettre de l’avant est le savoir collectif! Vous avez tous des expériences de jardiniers ou de jardinières pouvant aider ou en inspirer d’autres. Partagez-nous des photos d’installations, de votre fierté potagère ou de vos questionnements. Nous avons crée un groupe Facebook afin de vous retrouver facilement entre jardiniers et jardinières Groupe de Notre Quartier Nourricier – Centre-Sud.
Nous vous souhaitons un bon début de saison de jardinage!
😍Troisième capsule exotique d’Hamidou Horticulture pour Notre Festival d’agriculture urbaine en ligne! Il nous présente la délicieuse aubergine africaine.
🍆 Ici, le site Internet d’Hamidou : https://hamidouhorticulture.com/
🍆 Ici, tous les renseignements du Festival sur notre page Internet : https://www.quartiernourricier.com/les-activites/
😍 Voici la deuxième capsule exotique d’Hamidou Horticulture. Il nous présente l’hibiscus sabdariffa, ce n’est pas seulement jolie, c’est aussi bon.
🌺 Ici, le site Internet d’Hamidou : https://hamidouhorticulture.com/
🌺 Ici, tous les renseignements du Festival sur notre page Internet : https://www.quartiernourricier.com/les-activites/
😍 Hamidou a préparé des capsules exotiques pour Notre Festival d’agriculture urbaine en ligne! Il vous parle de l’épinard de Malabar avec le doux gazouillis des 🐦 🐤🕊️.
Voici la première d’une série de 3.
Ici, le site Internet d’Hamidou Horticulture : https://hamidouhorticulture.com/
Ici, tous les renseignements du Festival sur notre page Internet : https://www.quartiernourricier.com/les-activites/
Cette vidéo a été filmé le 7 mai 2020 par l’équipe de Sentier Urbain à la Serre Émily-de Witt de Notre Quartier Nourricier.
La production à la serre Emily-de Witt va bon train. La semaine dernière Tobie et Max repiquaient les semis de poivrons et piments. Écoutez ce court vidéo pour en apprendre plus.
Est-ce que vous connaissez le projet Zéro gaspillage de Notre Quartier Nourricier?
C’est un projet de la Table CIGAL porté par le Carrefour alimentaire Centre-Sud (CACS). Il a pour mandat de diminuer le gaspillage alimentaire et d’offrir des plats transformés aux personnes nécessitant les services de la banque alimentaire Information alimentaire populaire Centre-Sud.
Nous vous présentons Daniela, codirectrice des programmes d’éducation alimentaire, CACS ainsi que Gordana, chef cuisinière et Oscar, chef cuisinier, CACS.
Ces merveilleuses personnes se sont retroussé les manches afin de répondre aux contraires de sécurité imposés par la COVID-19 dans les Tours Frontenac. La Gestion des Trois Pignons a la volonté de permettre les activités du projet Zéro gaspillage tout en souhaitant maintenir la sécurité des plus de 60 ans. Bien que la disponibilité de la cuisine soit maintenant restreinte à trois jours semaine, ce qui importe c’est de continuer à transformer des aliments d’autant plus que les demandes en aide alimentaire ont beaucoup augmenté !
Gordana et Oscar préparaient 500 portions par semaine avec les dons de Moisson Montréal et de Rachel Berry. Le duo peut enfin augmenter sa production, grâce à une portion du financement qui vient des mesures d’urgence mises en place à niveau municipal et provincial. Ils pourront donc acheter des aliments pour répondre à la demande croissante en cette période de crise.
Nous les remercions chaleureusement de leur implication et leur capacité d’adaptation!
