Serre éducative et productive

Construite en 2016 par l’arrondissement de Ville-Marie, la serre Emily-De-Witt permet de produire à l’année des aliments frais, abordables et ultra-locaux pour le quartier. En plein cœur de Sainte-Marie, la serre possède aussi une forte vocation éducative, puisqu’elle favorise une introduction à l’agriculture urbaine. La programmation d’activités peut varier en fonction des saisons. La serre Emily-De-Witt est gérée par les organismes porteurs du collectif Notre Quartier Nourricier.

Sous la supervision d’un fermier urbain responsable de la production, un plateau de travail découvre le travail d’horticulteur. De plus, nous utilisons la lutte intégrée dans la serre avec des insectes prédateurs : nos produits sont donc sans pesticide ni intrant de synthèse.

LES 3 PHASES DE PRODUCTION

15% de la production est donné à la banque alimentaire
et à des organismes du quartier