Pôle Production

Une serre éducative et productive

Construite en 2016 par l’arrondissement de Ville-Marie, la serre Emily-De-Witt permet de produire à l’année des aliments frais, abordables et ultra-locaux pour le quartier. En plein cœur de Sainte-Marie, la serre possède aussi une forte vocation éducative, puisqu’elle favorise une introduction à l’agriculture urbaine. La programmation d’activités peut varier en fonction des saisons. La serre Emily-De-Witt est gérée par les organismes porteurs du collectif Notre Quartier Nourricier.

Sous la supervision d’un fermier urbain responsable de la production, un plateau de travail découvre le travail d’horticulteur. De plus, nous utilisons la lutte intégrée dans la serre avec des insectes prédateurs : nos produits sont donc sans pesticide ni intrant de synthèse.

LES 3 PHASES DE PRODUCTION

15% de la production est donné à la banque alimentaire
et à des organismes du quartier

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Plateau d’apprentissages horticoles

Sentier Urbain, en partenariat avec Notre Quartier Nourricier – Centre-Sud, permet à des jeunes adultes de 18 à 35 ans, ayant un parcours atypique, d’avoir une première expérience de travail en horticulture via son programme des ‘’Apprentis Jardiniers’’.

Accompagnés par une intervenante psychosociale et un horticulteur, ils découvrent de nouveaux domaines professionnels et apprennent à relever les défis liés au monde du travail dans un cadre souple, inclusif et innovant. La serre Emily-De Witt, le Circuit Jardins de Sentier Urbain, le Marché Solidaire Frontenac, et la cuisine de Zéro Gaspillage sont différents lieux où ils ont l’occasion de développer différentes compétences.

Ça t’intéresse ? Contacte Florence notre intervenante psychosociale intervention@sentierurbain.org