L’organisme d’accompagnement en verdissement Coup d’Pousse a sollicité les services horticoles du chargé de production en serre de Notre Quartier Nourricier lors d’une de ses activités. Son projet implique la transformation et l’appropriation par la communauté de la ruelle Dufault, en plein cœur du Centre-Ville, en implantant des bacs de culture adoptés par les différents organismes et résident.e.s du secteur.
Depuis des années, la ruelle Dufault était « trash » avec des déchets et des seringues qui jonchaient le sol. C’était « rought », on ne se sentait pas en sécurité quand on passait par là.
L’organisme Coup d’Pousse, créé en 2016, s’est donné pour mission de verdir les espaces perdus ou sous-utilisés de Montréal, puis tant qu’à verdir, cultivons des aliments! Sa première action est le jardin sur le toit du Théâtre Sainte-Catherine. Ensuite, à la demande de participants en réinsertion sociale chez Cactus, l’organisme se met à offrir des ateliers hebdomadaires alliant culture (arts) et agriculture. Le toit de Cactus n’est pas sécuritaire, ça coûterait trop cher de l’adapter aux normes. Les deux organismes se tournent donc vers la ruelle Dufault, où une policière communautaire désire en réduire les méfaits. Après 1 an de consultation, de mobilisation et de planification, la ruelle est enfin verte et comestible! Coup d’Pousse travaille fort pour que tout le monde s’implique et s’approprie le projet, qui est maintenant tout de même bien implanté. Aujourd’hui, c’est une nouvelle dynamique qui est insufflée dans la ruelle, les participants se l’approprient, en prennent soin, souhaitent qu’elle reste belle, peu importe leurs enjeux personnels.
Fred, un usager de Cactus, est fier de nous présenter le fruit de leur travail. Des plantes de kale, fines herbes et même une rose pousse dans un environnement urbain à l’os. On sent la chaleur de l’été, le soleil tape. Maxime, chargé de production en serre à NQN leur donne des conseils. Leurs bacs manquent d’eau, c’est un problème d’accessibilité surtout la fin de semaine puis, un peu d’engrais ne ferait pas de tort. Nous avons aussi été sur le toit potager de Coup d’Pousse sur le Théâtre Sainte-Catherine. Le jardinier de Méta d’Âme s’est joint à la visite. Nous voulions créer des opportunités de partage et avons profité de son expérience, car Méta d’Âme à aussi un jardin sur le toit depuis plusieurs années, où son équipe produise et transforme directement pour les résidents.
La ruelle Dufault est accessible à tous, elle a des animations régulières et l’organisme Coup d’Pousse offre aussi des formations sur la production alimentaire tout l’été ainsi que des ateliers éducatifs et ludiques sur leur toit potager. Visitez leur page Facebook pour en connaître les prochaines activités en suivant ce lien : https://www.facebook.com/coupdepoussemtl/
Vous avez un organisme dans le Centre-Sud et aimeriez profiter des services d’accompagnement horticole gratuits offerts par Notre Quartier Nourricier, écrivez à [email protected]
Vous avez du temps et l’envie d’une pause verte, Coup d’Pousse cherche des bénévoles pour arroser les plantes dans les bacs de la ruelle et de son toit potager. Méta d’Âme cherche aussi des bénévoles pour arroser le jardin qui doit être libre pendant les heures d’accès du toit (9 h à 17 h)
Nouveau projet du Carrefour alimentaire Centre-Sud en collaboration avec la serre de Notre Quartier Nourricier: l’école JBM aura maintenant un programme de bar à salade pour les enfants qui dînent à l’école. Les élèves auront la chance de découvrir les étapes du système alimentaire, de la production à la dégustation! Ils participeront à produire, cueillir, transformer et servir les légumes dans le bar à salade. Quelle belle façon de manger sainement de bons légumes frais!
