Ateliers du Festival de l’agriculture urbaine en ligne

Voici les enregistrements de tous les ateliers offert dans le cadre de notre Festival de l’agriculture urbaine en ligne.

L’événement bénéficié du support financier de :

Transplantation

Animé par Maxime et Tobie de Sentier Urbain à la serre Émily-de Witt. 

Après cet atelier, vous saurez tout pour transplanter vos plants en toute confiance. 

Dans cet atelier il y est question : d’engrais, système racinaire, type de sol, zone de rusticités et du livre d’Albert Mondor “le Nouveau potager”, mycorhizes, tuteurage verticale, la terre noire c’est non, la terre jusqu’au col des plants sauf les tomates, limaces et détecteur de fumé.

Voici les différentes ressources partagés dans le clavardage.

Calendriers de culture des jardins de l’écoumène : https://www.ecoumene.com/produit/librairie/calendriers-et-affiches/calendrier-de-culture/

Comprendre les zones de rusticité https://jardinierparesseux.com/2017/07/04/comprendre-les-zones-de-rusticite/

Les mycorhizes : https://jardinierparesseux.com/tag/mycorhizes/

Le blogue de Microhabitat : https://microhabitat.ca/fr/blogue/

Bombe de semences

Une activité familiale où l’on joue dans la boue et vous ferez partie du mouvement de la Guerillas verte. Atelier animé par Maud, horticultrice sociale à la Société écocitoyenne de Montréal / Éco-quartier Sainte-Marie.

Jardiner sur son balcon

Animé par avec Émilie, Chargée de projet en agriculture urbaine et Anne-Marie horticultrice toute deux du Carrefour alimentaire Centre-Sud pour le Festival de l’agriculture urbaine en ligne de Notre Quartier Nourricier.

Elles vous présentent les différentes possibilités du jardinage sur son balcon et les étapes nécessaires à la confection d’un petit jardin en pots. Nous discuterons des sortes de pots et de terreaux disponibles sur le marché, de choix de plantes, de semis, de compagnonnage, et bien plus!

Voici les liens des différentes ressources présentés lors de l’atelier :

Éco-quartier de Sainte-Marie: www.sem-montreal.org

Bac double fond de l’Alternatives: http://archives2019.lesjardins.alternatives.ca/sites/rooftopgardens.alternatives.ca/files/guide_jardiniere_version_1.pdf

Bibliothèque de semences : https://www.quartiernourricier.com/la-bibliotheque-de-semences/

Pour participer au jardin collectif du Carrefour alimentaire Centre-Sud écrivez à jardin@carrefouralimentaire.org

Les potagers de l’Espace pour la vie : https://espacepourlavie.ca/potager

Groupe de jardiniers et de jardinières pour les résidents du Centre-Sud: https://www.facebook.com/groups/NQNCentreSud/

Les ravageurs de jardins : https://www.canalvie.com/maison/cour-et-jardin/articles-cour-et-jardin/insectes-ravageurs-et-autres-nuisances-au-potager-1.1420804

mouche blanche : https://espacepourlavie.ca/carnet-horticole/ravageurs-et-maladies/aleurode-mouche-blanche 

Lombricompostage: http://www.sem-montreal.org/portfolio-item/lombricompostage/ 

Nous discutons aussi de la lutte biologique, de fleurs mellifères, coccinelle, hôtel à insectes, mouche du terreau, etc.

Conseils horticoles #1

Animé par Maxime chargé de projet en agriculture urbaine pour Sentier urbain à la Serre Émilie-de Witt. C’était l’occasion rêvée de demander des conseils à un passionné d’agriculture.

Différents sujets ont été abordés lors de cette séance de service-conseils horticole

Fines herbes, compagnonnage, feuille avec un contour  brun,  insectes envahisseurs, choux,  EPSOM, bouture de basilic, paillis, acidification du sol

Nid de guêpes VS d’abeilles http://www.environnement.gouv.qc.ca/pesticides/permis/code-gestion/cpe-indesirable/Abeille-bourdon.pdf

Lutte biologique: https://espacepourlavie.ca/blogue/keywords/lutte-biologique

Compagnonnage : https://jardinierparesseux.com/2016/06/03/compagnonnage-vegetal-mythe-ou-realite/ 
et
https://craquebitume.org/wp-content/uploads/2016/12/Compagnonnage.pdf

Doryphore: https://fr.wikipedia.org/wiki/Doryphore

Lombricompostage

Animé par Julien de la Société écocitoyenne de Montréal/ Éco-quartier Sainte-Marie.

Le lombricompostage est une façon écologique et simple de gérer vos résidus alimentaires à la maison. De plus, il vous permet de récupérer du compost d’excellente qualité pour vos plantes.

Cliquez ici pour voir le guide de lombricompostage de la SEM/éco-quartier.

Information complémentaire à l’atelier. 

Chitine : 

  • Les vers produisent de la chitinase une enzyme qui détruit la chitine de l’exosquelette des insectes (Guide du lombricompostage et de la lombriculture à la ferme, Glenn Munroe, Centre d’agriculture biologique du Canada). 
  • Conclusion : la chitine étant riche en azote, leur donner des restes de crustacés pourrait aider au développement de vers. Par contre, expérimentalement je ne sais pas si c’est une bonne idée de mettre des crevettes dans le compost notamment pour les odeurs. Cependant, le guide du lombricompostage et de la lombriculture à la ferme (cité plus haut) apporte la preuve que lombricompostage de résidus de crustacés fonctionne bien. Mais c’est à l’échelle d’une ferme. Il s’agit d’une autre histoire en appartement, notamment pour les odeurs…
  • Nous sommes preneurs de vos expériences sur le sujet ! 

Lombricomposteur à étage

Cliquez ici pour visualiser comment fonctionne un lombricomposteur à étage. 

D’expérience, ce type de composteur nécessite plus de soins et de suivis qu’un lombricomposteur à un seul compartiment, dont il s’est agit lors du webinaire.

Pour fabriquer un composteur multi-étages, le principe est le même sauf qu’il faut se procurer des caisses encastrables, faire des trous entre chaque caisses (sans la toile de moustiquaire). Il y a de multiples ressources sur ce sujet sur le web. 

Encore une fois, nous sommes preneurs de vos expériences sur le sujet ! 

Dans la nature les vers rouges on les trouves où? 

Les vers rouges sont des vers de fumier, difficiles à trouver dans la nature. On se les échange ou on les trouve dans le commerce.

Pour tout savoir sur nos amis, visitez la page Wikipédia ici

Conseils horticoles #2

Émilie, Chargée de projet en agriculture urbaine  et Anne-Marie, horticultrice du Carrefour alimentaire Centre-Sud répondent aux questions des participants lors du Festival de l’Agriculture urbaine en ligne de Notre Quartier Nourricier.

Emilie et Anne-Marie sont passionnée de compagnonnage et de sol en santé. Elles répondent à vos questions afin que vous puissiez profiter pleinement de votre été à jardiner. 

Nous y discutons de : 

Sol vivant : Symposium sol vivant de Génération Canada, https://www.solvivant.fr/ et https://espacepourlavie.ca/sol-vivant

Érosion des sols, biodiversité des sols, engrais « Miracle grow » toxique, 

Engrais vert, trèfles, culture intercalaire : https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Regions/chaudiereappalaches/journalvisionagricole/autresarticles/agriculture/Pages/engraivert.aspx

Trèfle rouge : https://www.mapaq.gouv.qc.ca/SiteCollectionDocuments/Regions/Mauricie/Treflerouge_optimisationproductions.pdf

Aiiglon indigo, semences indigènes QC; https://www.aiglonindigo.com/ 

Culture de champignons : http://www.mycoboutique.com/fr/ 

Comment éloigner les écureuils : fumier de poule, l’eau, les cheveux, la farine de sang e la plante la rue : https://jardinierparesseux.com/2017/06/28/la-rue-lherbe-pensez-y-bien/

Fleurs de poivrons qui tombes, la coulure, lombricomposteur, savoir quand arroser,

Fertilisation : https://acti-sol.ca/engrais/engrais-naturel-tomates-et-legumes-4-6-8/ ou https://acti-sol.ca/engrais/engrais-naturel-fleurs-et-potager-4-5-7/

Compétition entre vers de terre et vers de lombricompostage : Livre de Mary Appelhof https://www.marabout.com/les-vers-mangent-mes-trognons-9782501130356

Culture de champignons – Mycoboutique

Introduction à la culture de champignons avec Judith Noël Gagnon, biologiste et directrice de la Mycoboutique.

Elle vous partage son expertise et sa passion de la culture de champignons. Vous serez initié.e.s au cycle de vie du mycélium et à son rôle dans la nature. Vous apprenez à maîtriser la culture sur rondins des shiitakes et des pleurotes : le choix du bois, caractéristiques des espèces de champignons, ensemencement, entretien et récolte.

Visitez la page de la Mycoboutique ici ou encore sur Facebook.

La Mycoboutique offre des ateliers et vend tout le nécessaire pour que vous puissiez faire votre propre culture de champignons.

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